Freitag, 27. Oktober 2006
Simmerntopf
platzwart, 11:45h
Irgendwie stand in der Anleitung für Sauce Hollondaise nicht so wirklich wie man das mit der Hitze machen muss. Am Anfang sah es noch gut aus. Aber langsam hat sich das Eigelb verklumpt und ist in der Buttersosse rumgeschwommen. Es sah nicht mehr gut aus. Aber das Schlimme war, dass es nicht gut schmeckte weil ich zu viel Zitrus reingespritzt hatte. Naja auf ein Neues am Samstag.
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cabman,
Samstag, 28. Oktober 2006, 01:05
Koch doch ne Pizza.
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platzwart,
Samstag, 28. Oktober 2006, 16:11
Aufgeben gilt nicht. Das nächste mal klappt das bestimmt.
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